??大多數(shù)彝族習(xí)慣于日食三餐，以雜糧面、米為主食。手沙江、安寧河、大渡河流域的彝族，早餐多為疙瘩飯。午餐以粑粑做為主食，備有酒菜。在所有粑粑中，以蕎麥面做的粑粑最富有特色。據(jù)說(shuō)蕎面粑粑有消食、化積、止汗、消炎的功效，并可以久存不變質(zhì)。

肉食以豬、羊、牛肉為主。
??主要是作成“坨坨肉”、牛湯鍋、羊湯鍋，或烤羊、烤小豬，狩獵所獲取的鹿、熊、巖羊、野豬等也是日常肉類的補(bǔ)充。

山地還盛產(chǎn)蘑菇、木耳、核桃，加上菜園生產(chǎn)的蔬菜，使得蔬菜的來(lái)源十分廣泛，除鮮吃外，大部分都要做成酸菜，酸菜分干酸菜和泡酸菜兩種，另一種名吃“多拉巴”的菜也是民間最常見(jiàn)的菜肴。
??

在大部分彝族地區(qū)，玉米、蕎麥、燕麥、土豆是主要糧食。稻米數(shù)量很少。在部分彝族地區(qū)所保留的民族形式的食用器皿很有特點(diǎn)，有木制和皮革制的兩種。刳木繪漆的盆、盤、碗、杯等內(nèi)外涂有黑、紅、黃三色彩漆，繪成云雷、水波、牛眼、馬齒等圖案。木勺稱為“馬匙”形似古代的“匕”（勺把在匙邊側(cè)）用以進(jìn)餐、舀湯。
??另有一種高腳的木碗則象古代的“豆”。酒杯多用牛角、白蹄挖空制成。

彝族日常飲料有酒、有茶，以酒待客，民間有“漢人貴茶，彝人貴酒”之說(shuō)。飲茶之習(xí)在老年人中比較普遍，以烤茶為主，彝族飲茶每次只斟淺淺的半杯，徐徐而飲。彝族人飲酒，常常是“有酒便是宴”，還有飲酒不用菜的習(xí)慣。
??飲酒時(shí)不分場(chǎng)合地點(diǎn)，也不分生人熟人。席地而坐，圍成一個(gè)個(gè)圓圈，端著一杯酒，依次傳飲，所以彝族人又叫飲“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”。

彝族常吃的典型食品有：蕎粑，彝族風(fēng)味主食；面糊酸菜肉，彝族農(nóng)家常菜。