1、金箔

所謂金箔就是金子的薄片，是沒(méi)有任何味道的，只是作為點(diǎn)綴而已，很多高級(jí)的菜都會(huì)加上金箔這樣看著比較大氣。金箔的價(jià)格大約每磅約1.5萬(wàn)美元，還是比較昂貴的。

2、白松露

白松露是一種比較特別的菌類植物，這種植物埋藏在地下，很難找到，一般每磅價(jià)格在6000美元或以上。這是一種相當(dāng)珍貴的食材，值得等待和期待。

3、藏紅花

雖然說(shuō)藏紅花在電視劇中常有見(jiàn)到，但是實(shí)際上這種植物是一種相當(dāng)昂貴的香料，價(jià)格一般每磅1500美元或以上，在中國(guó)是一種比較名貴的中藥材。

4、魚(yú)子醬

所謂魚(yú)子醬就是用魚(yú)卵來(lái)制作成的醬料，其中鱘魚(yú)卵制成的魚(yú)子醬價(jià)格最昂貴也最難得。在西方很多國(guó)家都會(huì)把魚(yú)子醬放在湯里或者直接夾面包吃掉。

5、神戶牛肉

神戶牛肉是日本特有的珍貴食材，農(nóng)民都會(huì)給予相當(dāng)貼心的呵護(hù)，不僅給牛吃上等的原料，更是每天給它按摩讓其放松保持一個(gè)良好的心情，這樣才能保證食材的優(yōu)異

誰(shuí)能幫忙設(shè)計(jì)下一個(gè)高檔宴會(huì)菜單?

富貴臨門(mén)宴（A）

豪門(mén)八小碟
濃湯雞鮑翅
話梅竹節(jié)蝦
黑椒牛仔骨
花雕雞油蟹
京都片皮鴨
紅燒大烏參
麒麟蒸石斑
山珍扒大鴨
腰果炒西芹
龍馬新氣象
郊外時(shí)令蔬
美點(diǎn)映雙輝
甜甜又蜜蜜
時(shí)令鮮水果



套餐每桌人民幣1999元，并加收15%服務(wù)費(fèi)
RMB 1999 per table and plus 15% surcharge

適用10位以上
Minimum of 10 persons

富貴臨門(mén)宴(B)

鴻運(yùn)八小碟
濃湯雞煲翅
堂灼竹節(jié)蝦
喜巢海中寶
京都片皮鴨
八寶糯米蟹
富貴百花球
清蒸海石斑
鴿蛋明月參
百合西蘭花
龍鳳呈祥鼎
郊外時(shí)令蔬
美點(diǎn)映雙輝
早生貴子樂(lè)
時(shí)令鮮水果

套餐每桌人民幣1999元，并加收15%服務(wù)費(fèi)
RMB 1999 per table and plus 15% surcharge

適用10位以上
Minimum of 10 persons

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