小白菜煎豆腐，
蘿卜燒肉，
紅燒土豆片，
熏魚(yú)，
木耳肉片，
芹菜香干。
青椒肉絲。
酸辣包菜，
酸辣藕丁。
回鍋肉

求大眾菜單！

涼 菜 類(lèi)
家常涼菜
熗干豆腐
松花豆腐
辣拌兩樣
豬頭肉拍黃瓜
老 虎 菜
金針瓜絲
蜇皮瓜絲

熱 菜 類(lèi)
尖椒干豆腐
炒 三 絲
漬 菜 粉
地 三 鮮
青瓜蝦仁
拔絲地瓜
鍋 包 肉
溜 肥 腸
尖椒苦腸
富貴豆腐
酸辣土豆絲
麻辣豆腐
干煸肺子
紅燒日本豆腐
魚(yú)香茄條
蔥燒木耳肉


我不知道你是不是要涼菜還是熱菜，反正我都給你弄了！

求 大眾口味 菜品 及 做法

羅宋湯就不錯(cuò)、

原料：

牛腩300克、中型土豆1個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、洋蔥半個(gè)、西紅柿1個(gè)。

調(diào)料：

西紅柿醬（原味的哈，如果你選用西紅柿沙司，那么后面的調(diào)料就得調(diào)整著用哈）40克、鹽、黑胡椒碎、綜合香草各適量、糖少許。

做法：

1、高壓鍋內(nèi)做水，將泡盡血水、洗凈的牛腩切成大塊放入，加入幾塊洋蔥外層的皮，蓋上蓋，等高壓鍋出氣后，改中小火，壓15分鐘；

2、將其它原料都處理成小塊；

3、15分鐘后，放氣，取出牛肉切1公分見(jiàn)方的小塊，重新放回鍋內(nèi)；

4、往鍋內(nèi)加入其它的全部原料；

5、調(diào)入西紅柿醬、鹽、黑胡椒碎、綜合香草以及少許糖，拌勻；

6、蓋上鍋蓋，等出氣后再壓10-15分鐘（視你對(duì)牛肉的軟爛程度的要求而定）即成。

主料是牛腩、回民也可以吃