一，非物質文化遺產(chǎn)的種類有很多，能被列為非物質文化遺產(chǎn)的，都各具特色，沒有最著名之說，只是個人眼光和偏好的問題。
二，非物質文化遺產(chǎn)：
1，根據(jù)聯(lián)合國教科文組織《保護非物質文化遺產(chǎn)公約》定義：非物質文化遺產(chǎn)(intangible cultural heritage)指被各群體、團體、有時為個人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實踐、表演、表現(xiàn)形式、知識體系和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所。
2，根據(jù)《中華人民共和國非物質文化遺產(chǎn)法》規(guī)定：非物質文化遺產(chǎn)是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關的實物和場所。
三，非物質文化遺產(chǎn)包括：
（一）傳統(tǒng)口頭文學以及作為其載體的語言；
（二）傳統(tǒng)美術、書法、音樂、舞蹈、戲劇、曲藝和雜技；
（三）傳統(tǒng)技藝、醫(yī)藥和歷法；
（四）傳統(tǒng)禮儀、節(jié)慶等民俗；
（五）傳統(tǒng)體育和游藝；
（六）其他非物質文化遺產(chǎn)；屬于非物質文化遺產(chǎn)組成部分的實物和場所，凡屬文物的，適用《中華人民共和國文物保護法》的有關規(guī)定。